توفير وجبات الطعام

1. الخلفية:
   منظمة أطباء بلا حدود (MSF) - فرنسا، أو "أطباء بلا حدود"، هي منظمة طبية إنسانية دولية مستقلة تقدم المساعدة الطبية الطارئة للأشخاص المتأثرين بالنزاعات، الأوبئة، الكوارث الطبيعية، والاستبعاد من الرعاية الصحية. تشارك منظمة أطباء بلا حدود - فرنسا بنشاط في دعم الخدمات الصحية في مناطق النزاع، بما في ذلك بناء وتشغيل المستشفيات والمرافق الطبية المؤقتة لخدمة السكان المتضررين.

2. المقدمة:
   تفتح منظمة أطباء بلا حدود - فرنسا مناقصة لتوفير وجبات الطعام (فطور/غداء (وجبة ساخنة)/عشاء) للمرضى في مستشفى خان يونس.

3. الشروط والأحكام:

3.1. الكمية:

• الكمية المطلوبة لكل وجبة تتراوح بين 180 إلى 200 وجبة يوميًا.
• سيتم إبلاغ الكميات المطلوبة من قبل المسؤول الفني يوميًا.
• سيتم تحديد عدد الوجبات للفطور والغداء في اليوم السابق الساعة 6:30 مساءً.
• سيتم تحديد عدد الوجبات للعشاء في نفس اليوم الساعة 11:00 صباحًا.
• يجب أن يكون المزود مرنًا وقادرًا على تلبية الكميات المطلوبة.

3.2. التسليم:

• المزود مسؤول عن تحضير الوجبات وتسليمها إلى المستشفى في خان يونس (34.293463, 31.347698) يوميًا (بما في ذلك يوم الجمعة) في المواعيد التالية:
  • الفطور: 08:00-09:00 صباحًا
  • الغداء: 13:00-14:00 ظهرًا
  • العشاء: 17:00-18:00 مساءً

3.3. جودة الطعام:

• الطعام المطلوب مخصص للمرضى في المستشفى، لذا يجب أن يكون ذو جودة عالية وقيمة غذائية مرتفعة.
• يجب أن تتضمن كل وجبة (فطور، غداء، عشاء) الخضروات، البروتينات، ومنتجات الألبان.
• يجب أن يتضمن الفطور والعشاء قطعة خبز واحدة، بينما يتضمن الغداء أرزًا مع يخنة الخضروات.

3.4. النظافة:

• يجب الالتزام بمعايير النظافة في المطبخ وتدريب العاملين على بروتوكولات النظافة الأساسية.

3.5. ميثاق السلوكيات لمنظمة أطباء بلا حدود:

• يجب على المزود الالتزام بميثاق السلوكيات الخاص بالمنظمة المرفق في الملحق.

• 6طريقة الدفع:
  سيتم تحويل دفعات الخدمات المقدمة إلى المزود عبر الحوالة البنكية فقط. لن يتم إجراء أي دفعات نقدية. يجب على المزود تقديم تفاصيل الحساب البنكي لهذا الغرض.

• المتطلبات:

يرجى من مقدم الخدمة تقديم عرض الأسعار مع المعلومات الواردة أدناه عبر البريد الإلكتروني إلى

[email protected] وإلى [email protected] قبل الساعة 1 مساءً يوم 31 ديسمبر

وللمزيد من المعلومات يمكنكم الاتصال بقائد فريق اللوجستيات [email protected]، على الرقم: +972 562 7575 16 أو مسؤول الإمدادات، [email protected]،  على الرقم: +972 595 959 326 959

• معلومات المورد

Name*
الاسم

Phone
رقم الهاتف

Address
العنوان

IBAN
رقم الحساب الدولي

• *مطلوب صورة عن الهوية
• مقترح قائمة الوجبات

Breakfast
وجبة الافطار

Lunch

(Hot Meal)
وجبة الغذاء ( وجبة ساخنه )

Dinner
وجبة العشاء

• الاسعار:

Item
الصنف

Quantity (Daily)
كمية الوجبات (اليومي)

Unit Price

(Per serving)/ILS
سعر الوحده ( شيكل )

Total /ILS
الإجمالي ( شيكل)

Breakfast
الافطار

180 meals

Lunch

(Hot Meal)
الغذاء

180 meals

Dinner
العشاء

180 meals

• الخبرات السابقة في تقديم الوجبات

ميثاق MSF

تقدّم منظمة أطباء بلا حدود (MSF) المساعدات إلى السكان المتضررين في مناطق الأزمات وإلى ضحايا الكوارث الطبيعية أو البشرية، وضحايا النزاعات المسلحة دون أي تمييز في العرق، أو الدين أو العقيدة أو الانتماء السياسي وبغض النظر عنهم.

 تلتزم منظمة أطباء بلا حدود بالحياد وعدم التحيّز تطبيقاً لأخلاقيات مهنة الطب عالميًا ومراعاة حقّ الجميع في الحصول على المساعدة الإنسانية، كما تطالب بالحرية المطلقة دون قيدٍ أو شرط أثناء ممارسة مهامها.

 يلتزم الأعضاء المتطوعون لدى منظمة أطباء بلا حدود باحترام المبادئ الأخلاقية لمهنتهم، وبالحفاظ على الاستقلالية التامّة عن كل السلطات السياسية والاقتصادية والدينية.

 يدرك الأعضاء المتطوعون المخاطر والصعوبات التي قد يتعرضون لها أثناء أداء مهامهم، كما لا يمكن لهم أو لذويهم المطالبة بأيّ تعويض غير الذي تحدده المنظمة في حدود إمكاناتها.

الالتزامات السلوكية

1. يجب على أعضاء منظمة أطباء بلا حدود وشركائها التنفيذيين التصرف باحترام وعدم التمييز ضد المرضى، الزملاء أو أفراد السكان المحليين على أساس العرق، الآراء، نمط الحياة، الجنس، التوجه الجنسي، الخلفية الاجتماعية والاقتصادية، الأصل، الدين أو المعتقدات وأي علامات هوية أخرى.
2. لا يجوز لأعضاء منظمة أطباء بلا حدود وشركائها التنفيذيين إساءة معاملة أي شخص بدنيًا (مثل العنف الجسدي، الاعتداء الجنسي أو أي أشكال أخرى من الإساءة البدنية) أو نفسيًا (مثل التنمر، إساءة استخدام السلطة، التحرش، التمييز أو المحاباة).
3. لا يجوز لأعضاء منظمة أطباء بلا حدود وشركائها التنفيذيين قبول، تحت أي ظرف من الظروف، سلوك يستغل ضعف الآخرين بأي شكل من الأشكال (جنسي، اقتصادي، اجتماعي، إلخ). يشمل ذلك تبادل السلع أو المنافع أو الخدمات لأغراض ذات طبيعة جنسية، بما في ذلك استخدام خدمات العاملين بالجنس أثناء التكليف.
4. لا يجوز لأعضاء منظمة أطباء بلا حدود وشركائها التنفيذيين قبول إساءة معاملة الأطفال، استغلالهم أو ممارسة العنف ضدهم، كما يحظر إقامة علاقات جنسية مع الأطفال.
5. لا يجوز لأعضاء منظمة أطباء بلا حدود وشركائها التنفيذيين استغلال مناصبهم لتحقيق مكاسب شخصية. يجب على كل عضو استخدام موارد المنظمة (بما في ذلك المقرات، البضائع، الأموال، السمعة، الصورة، إلخ) باحترام وعناية ووفقًا لمصلحة المنظمة والسكان الذين تسعى لمساعدتهم.