الأهداف الأساسية:
تحت إشراف وإدارة شيف المخبوزات، على الموظف المساعدة في توجيه وتحسين عملية إنتاج الطعام، وضمان تقديمه بأسلوب يتميز بأعلى مستويات جودة الغذاء، والخدمة المعقمة ومنفعة القسم.
المقاييس:
- إرضاء الزبون VEOSS.
- الإنفاق المعتدل ضمن حدود الميزانية المتفق عليها.
المهام والمسؤوليات:
- إدراك أهمية الاعتدال في مصروفات تحضير الطعام.
- الإبداع والابتكار.
العامة:
- التوافق مع نهج الشركة وأسلوب التعامل فيها.
- الإلمام بقيم الشركة ومفاهيمها السلوكية الخاصة بها.
الواجبات:
- الرغبة في التعلم وإبداء حماسة أثناء العمل.
- تقديم يد المساعدة فيما يتعلق بالأطعمة الساخنة والشوربات، وذلك تحت إشراف معاون رئيس الطهاة.
- تقديم يد المساعدة في المطبخ بما يتعلق بالتعقيم ومستوى الصحة والنظافة العامة.
- حضور جميع جلسات التدريب الخاصة بعمله والتي تم الإعداد لها مسبقا.
- المحافظة على مستوى عال من النظافة الشخصية والالتزام بالزي الرسمي نظيفا وارتدائه بطريقة صحيحة.
- تقديم يد المساعدة فيما يتعلق بالمعدات والأدوات وإعلام شيف الشوربات في حال أي نقص أو عيب بها.
- التصرف بمهنية ووضوح في جميع الأوقات.
- أداء المهام التي يتم تكليف جميع الموظفين غير المسؤولين بها على أكمل وجه.
- خلق علاقات جيدة مع زملاء العمل.
التعامل مع الآخرين:
- المحافظة على جو من الثقة وروح التعاون في الفريق خلال العمل.
القيادة:
- الإنضباط الشخصي وكسب احترام الآخرين وإلهام الفريق بكل ما هو جيد.
- القدوة في القيادة.
إرضاء الضيف:
- استلام ومتابعة شكاوى الزبائن.
- تسجيل اقتراحات الزبائن وعرضها على الشيف التنفيذي للإطلاع عليها.
الحرائق، والحياة، والصحة والأمان:
- الإلمام بإجراءات الطورائ والإخلاء المطلوبة.
جميع الحقوق محفوظة لموقع جوبس.
امكانية اعداد الطعام الشرقي والغربي.
عبر البريد الاليكتروني
او الحضرو شخصيا الى الفندق - رام الله الماصيون - شارع ايميل حبيب
أُحصُل على الوظيفة الملائمة
مئات الشركات تبحث حالياً في قاعدة بيانات جوبس
